Ebooks Spuntini e stuzzichini EPUB

Venturini G. (cur.) Spuntini e stuzzichini epub
  • Autore: Venturini G. (cur.)
  • Editore: Slow Food
  • I dati pubblicati: Maggio '2015
  • ISBN: 9788809807662
  • Formato del Ebooks: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 128 pages
  • Dimensione del file: 43MB
  • Posto:

Dalla collaborazione tra Giunti e Slow Food nasce questa Scuola di Cucinapensata per tutti coloro che vogliono imparare sentendosi garantiti, manon intimoriti, dall'autorevolezza di un marchio come Slow Food. Lo stile edivulgativo, l'approccio semplice, l'apparato iconografico molto ricco. Gliautori spiegano con testi e immagini, step-by-step, i gesti e i valori dellacucina tradizionale italiana, proponendo moltissime realizzazioni che arrivanoda tutto il territorio, integrate da box di approfondimento e arricchite da unnutrito apparato di ricette. I nostri antenati mangiavano con le mani emangiano con le mani gli invitati ai rinfreschi di oggi. Dal cibo di strada aquello servito per aperitivo, dal pic-nic allo spuntino fuoripasto, un viaggioper imparare a preparare gli stuzzichini piu appetitosi con ingredienti ericette della tradizione italiana.
A collaboration between the joints and Slow Food was born this cooking school designed for those who want to learn, but not feeling frightened, by the authority of a brand like Slow Food. The style is informative, simple approach, the very rich iconographic apparatus. The authors explain with text and images, step-by-step, the gestures and the values of traditional Italian cuisine, proposing many works that arrive from all over the country, supplemented by in-depth box and enriched with a large array of recipes. Our ancestors ate with their hands and eat with their hands invitees to receptions today. From street food to that served for an aperitif, from picnic to snack between meals, a journey to learn how to prepare the most delicious appetizers with ingredients and traditional Italian recipes.

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