Ebooks Oggi cucino io. Ricette mediterranee. 600 piatti della tradizione europea, nordafricana e mediorientale EPUB

Puzzi A. (cur.) Oggi cucino io. Ricette mediterranee. 600 piatti della tradizione europea, nordafricana e mediorientale epub
  • Autore: Puzzi A. (cur.)
  • Editore: Mondadori Electa
  • I dati pubblicati: 2006
  • ISBN: 9788837038922
  • Formato del Ebooks: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 976 pages
  • Dimensione del file: 55MB
  • Posto:

Dall'Italia alla Francia meridionale, dalla Spagna ai Balcani, al Nordafrica eal Medioriente, il volume offre un panorama completo dei piatti tipici delleregioni mediterranee. Una selezione di 600 gustose ricette - dagli antipastiai dessert - per viariare il proprio menu scoprendo gli ingredienti e i saporidi diverse culture gastronomiche, ricche di tradizione. Ogni piatto eillustrato e descritto passo dopo passo, con i tempi di preparazione e ilgrado di difficolta, per consentire anche ai meno esperti una sicura riuscita.
From Italy to southern France, from Spain to the Balkans, to North Africa and the Middle East, the book offers a complete panorama of the dishes typical of the Mediterranean regions. A selection of 600 delicious recipes-from appetizers to desserts-unaffected by either changes its menus to discover the ingredients and flavors of different gastronomic cultures, rich in tradition. Each dish is pictured and described step by step with the preparation time and the degree of difficulty, to allow even the novice a success.

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